دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Chocolate Wars: The 150-Year Rivalry Between the World's Greatest Chocolate Makers
دانلود کتاب جنگ شکلات: رقابت 150 ساله بین بزرگترین سازندگان شکلات جهان
مشخصات کتاب
Chocolate Wars: The 150-Year Rivalry Between the World's Greatest Chocolate Makers
ویرایش:
نویسندگان: Deborah Cadbury
سری:
ISBN (شابک) : 9781586489250
ناشر: PublicAffairs
سال نشر: 2010
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 54,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Chocolate Wars: The 150-Year Rivalry Between the World's Greatest Chocolate Makers به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب جنگ شکلات: رقابت 150 ساله بین بزرگترین سازندگان شکلات جهان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب جنگ شکلات: رقابت 150 ساله بین بزرگترین سازندگان شکلات جهان
با گروهی از شخصیت‌ها که در رمان‌های ویکتوریایی بی‌جا نیستند، جنگ‌های شکلاتی داستان سلسله‌های بزرگ شکلات‌ساز را از طریق منشور کادبری‌ها روایت می‌کند. شکلات تا اواخر قرن نوزدهم به عنوان یک نوشیدنی نسبتاً تلخ و چرب برای نخبگان ثروتمند، تصفیه نشده و فرآوری نشده مصرف می‌شد، تا زمانی که سوئیسی‌ها راهی برای ترکیب آن با شیر کشف کردند و محصولی را عرضه کردند که تمام بازارهای جهان را تسخیر می‌کرد. پس از آن، یکی از رقابت‌های تجاری بزرگ جهانی آشکار شد، زیرا هر سازنده شکلات تلاش کرد بر بازار داخلی خود تسلط یابد و دستور العمل‌های جدیدی برای شکلات ایجاد کند که آن را از رقبای خود متمایز کند. این مسابقه پر از تضادهای دراماتیک بود: کادبری ها کویکرهای سختگیر بودند که متوجه شدند میلیون ها دلار از یک محصول دلپذیر به دست می آورند. کیتی هرشی به سختی می‌توانست پر زرق و برق‌تر باشد، اما شوهرش تحت تأثیر سنت بشردوستانه کادبری قرار گرفت. هر کدام محصول زمان و مکان منحصربه‌فردشان بود، اما یک چیز مشترک داشتند: آنها می‌خواهند بهترین شکلات دنیا را بسازند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
With a cast of characters that wouldn't be out of place in a Victorian novel, Chocolate Wars tells the story of the great chocolatier dynasties, through the prism of the Cadburys. Chocolate was consumed unrefined and unprocessed as a rather bitter, fatty drink for the wealthy elite until the late 19th century, when the Swiss discovered a way to blend it with milk and unleashed a product that would conquer every market in the world. Thereafter, one of the great global business rivalries unfolded as each chocolate maker attempted to dominate its domestic market and innovate new recipes for chocolate that would set it apart from its rivals. The contest was full of dramatic contradictions: The Cadburys were austere Quakers who found themselves making millions from an indulgent product; Kitty Hershey could hardly have been more flamboyant yet her husband was moved by the Cadburys tradition of philanthropy. Each was a product of their unique time and place yet they shared one thing: they want to make the best chocolate in the world.
