دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Safety and Quality Issues in Fish Processing
دانلود کتاب مسائل ایمنی و کیفیت در فرآوری ماهی
مشخصات کتاب
Safety and Quality Issues in Fish Processing
ویرایش: 1
نویسندگان: H. Allan Bremner
سری:
ISBN (شابک) : 9780849315404, 9781855735521
ناشر:
سال نشر: 2002
تعداد صفحات: 528
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 39,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Safety and Quality Issues in Fish Processing به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مسائل ایمنی و کیفیت در فرآوری ماهی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب مسائل ایمنی و کیفیت در فرآوری ماهی
این کتاب مهم جدید که توسط یک مرجع برجسته در زمینه مسائل کیفیت و با یک تیم بین المللی متشکل از مشارکت کنندگان برجسته ویرایش شده است، خلاصه ای از تحقیقات جدید مهم در مورد بهبود کیفیت در فرآوری ماهی است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Edited by a leading authority on quality issues, and with a distinguished international team of contributors, this major new book summarizes important new research on improving quality in fish processing.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Lipid Oxidation Pathways
دانلود کتاب Über die Wechselwirkung zwischen Holzschutzbehandlung und Verleimung
